汉代在酒宴上执行命令，对不饮尽杯中酒的人实行的某种处罚，称之为（）。

“苏菜”是江苏菜系的简称，是由扬州、南京、苏州等地的地方菜发展形成的，也称（）。

A.淮扬菜
B.苏州菜
C.南京菜
D.扬州菜

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中国人的饮食习俗的一大特点是使用筷子。我国使用筷子的历史可追溯到商代。秦汉时期筷子称之为（）。

A.挟
B.箸
C.筋
D.筴

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