单项选择题
A.双手应上举 B.双手应乎举 C.测量部位在上臂背侧肩胛骨肩峰至尺骨鹰嘴连线中点 D.测量部位在肱三头肌最隆起处 E.应连续测量3次，取平均值
A.皮褶厚度可以用来反映人体皮下脂肪含量 B.皮褶厚度可以用来反映人体肌肉的含量 C.可以通过皮褶厚度推算全身蛋白质的情况 D.腹壁是最常用的测皮褶厚度部位 E.水肿对皮褶厚度测量无影响
A.氮代谢物主要随粪便排出为主 B.分解代谢为主时，机体处于正氮平衡 C.饮食对氮平衡无影响 D.尿液对氮平衡无影响 E.留置胃管引流对氮平衡有影响