单项选择题

在食品检验过程中，对组成复杂的检验样品通常采用回收率试验，检查检测过程中系统误差的存在与否，下列有关回收率试验的具体步骤叙述错误的是()。

A.回收率试验即通常所说的标准曲线法
B.在检样中加入未知量的被测组分
C.确定检测方法的准确度
D.求得加入的被测组分的回收率
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判断题
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单项选择题
用燃烧法测定非发酵豆制品中的蛋白质，试样在()高温下燃烧。
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B.800～1000℃
C.500～800℃
D.300～500℃
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