单项选择题

下面关于烹任原材料定义的表述，错误的是（）。

A.未经加工处理的原材料
B.对人体无害的原材料
C.给人的感官性状良好的原材料
D.可提供人体必需的各种营养素的原材料

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热门试题

单项选择题

在为顾客点酒水时，如果顾客喝花雕酒，应询问顾客（）。

A.是加热还是冰镇
B.是否需要加话梅并加热
C.是否要加柠檬和雪碧
D.是否要加冰块

单项选择题

中餐宴会顾客入座后，餐厅服务员应及时问顾客是否先喝些（）

A.红酒
B.饮料
C.餐前酒
D.水

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