单项选择题

A1/A2型题钾的人体日需要量约为（）。

A.3.5～4.5g
B.1～2g
C.3～4g
D.2～3g
E.5～1.5g

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单项选择题

油脂在储存、运输期间，由于含有过量的水分和杂质，发生某种反应产生游离脂肪酸，使酸价增高。这里的“某种反应”指的是（）。

A.催化
B.水解
C.氧化
D.还原
E.动力反应

单项选择题

721分光光度计适用于（）。

A.紫外可见光区
B.可见光区
C.红外光区
D.紫外光区
E.都适用

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