判断题

龙泉青瓷分哥窑和弟窑，白胎和朱砂胎青瓷称“哥窑”。（）

【参考答案】

错误

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判断题
根据葡萄酒的含糖量，葡萄酒可分为红葡萄酒、白葡萄酒、桃红葡萄酒三大类。我国是茶树的原产地，是最早发现茶叶的功效、栽培茶树、制成茶叶的国家。
单项选择题
对元明清时期的宫廷御膳影响最大的菜系是（）。

A.京菜
B.沪菜
D.鲁菜
C.粤菜
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