多项选择题

动物宰后检验的方法有（）。

A.视检
B.剖检
C.触检
D.嗅检

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多项选择题
动物性食品卫生标准之一的微生物学指标，主要包括（）。

A.绿脓杆菌
B.细菌总数
C.大肠菌群最可能数
D.沙门氏菌
多项选择题
羊屠宰检疫应重点检查（）。

A.口蹄疫
B.炭疽
C.羊痘
D.蓝舌病
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