单项选择题

服务员给客人上菜时应说（）。

A.不好意思打扰一下
B.上菜
C.现在上菜
D.请让一下

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单项选择题

瓷器餐具采用的消毒方法是（）。

A.蒸汽、干热、煮沸、药物
B.煮沸、蒸汽、化学、药物
C.煮沸、蒸汽、干热、化学
D.化学、药物、干热、煮沸

单项选择题

中餐摆放餐具时，公用筷架距离水杯的距离是（）。

A.3cm
B.4cm
C.5cm
D.6cm

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