简答题 人工合成的多聚L脯氨酸，能够形成胶原三螺旋结构中的一个单股螺旋的构象，试问：多聚L脯氨酸能否形成三螺旋？为什么？你认为多聚（甘—脯—甘—脯）能否组成类似胶原的三螺旋结构？为什么？

【参考答案】

多聚脯氨酸不能形成形成胶原样的三股螺旋，因为胶原特有的（甘—脯—X）n 结构。多聚（甘—脯—甘—脯）虽然具有类似胶原的特......

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