简答题 何谓色盐？阐述色盐的性能要求和主要结构形式。

【参考答案】

色盐是色基重氮盐的稳定形式。性能要求有：
（1）能够耐受50~60℃；
（2）能够保存一定时间；......

(↓↓↓ 点击下方‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)