填空题

案例分析题

实验室利用下图所示装置制取乙酸异戊酯，其合成过程为：

①向圆底烧瓶中加入几粒碎瓷片，并注入0.14mol异戊醇和0.35mol冰醋酸，再加入4mL浓H₂SO₄至不再分层。
②在烧瓶上安装冷凝回流装置，加热混合物1小时后，冷却至室温。
③把混合物转至分液漏斗中，加少量蒸馏水，振荡分层后除去水层，再用蒸馏水洗涤有机层。
④用5%的NaHCO₃溶液分几次洗涤产品直至中性。
⑤向上述溶液中加NaCl晶体，搅拌静置，对液体进行分液。
⑥将粗产品转至蒸馏烧瓶中，加入碎瓷片，并加适量无水MgSO₄或Mg（NO₃）₂蒸馏，收集135℃—143℃之间的馏分。
试完成下列问题：

乙酸与异戊醇的物质的量之比0.35∶0.14＞1∶1的原因是（）。