多项选择题
A.能够迅速得到平时食物摄入的种类和摄入量,反映长期营养素摄取模式 B.调查者的饮食习惯不受影响,调查方法简单且费用低 C.使用食物频率法,因为调查表是标准化的,大大减少了不同调查员之问调查的偏移 D.可以作为研究慢性病与膳食模式关系的依据 E.可以作为在群众中进行膳食指导宣传教育的参考
A.是否摄入某种食物 B.摄入量有关细节 C.进食频率 D.摄入开始时间 E.持续时间长短
A.每天 B.3~6次/周 C.1~2次/周 D.3~4次/月 E.1~2次/月