简答题 简述发酵设备和培养基的灭菌中主要要注意的要点有哪些。

【参考答案】

发酵设备和培养基的灭菌是微生物发酵过程中的关键步骤，主要目的是为了消除或减少微生物污染，确保发酵过程的顺利进行和产品的质......

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