简答题 铁的主要营养生理功能？

【参考答案】

参与载体组成、转运和贮存营养素。血红蛋白是体内运载氧和二氧化碳的最主要载体，肌红蛋白是肌肉缺氧时做功的供氧源，

(↓↓↓ 点击下方‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)