简答题 为什么说菌种扩大培养用培养基中，加入部分生产原料有利于增强菌种的适应能力？

【参考答案】

从生产用菌种的生长过程可以知道，无论是酵母菌或曲霉菌刚接种到新的培养基上时，一般并不立即开始生长，而是要经过一定时间后，......

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