单项选择题

用来表示国际苦味指数的英文缩写是什么？（）

A.IBU
B.IUB
C.UBI
D.UIB

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单项选择题
酒花在生产精酿啤酒过程中起到什么作用？（）

A.有营养价值
B.产生泡沫
C.防腐
D.帮助发酵
单项选择题
艾尔啤酒，通常指的是啤酒发酵工艺中的哪一种？（）

A.顶部发酵
B.底部发酵
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