简答题 重组人干扰素发酵工段的关键控制点是什么，如何实现最优化过程控制？ 

【参考答案】

①摇瓶培养：摇瓶培养：30℃，pH7.0，250rpm，16-20h；
②种子罐培养：接种：接入50L种子罐，......

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