多项选择题

相比乳清，脱乳糖乳清哪几种矿物质含量更高（）

A.钙
B.重金属
C.钾
D.药残

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多项选择题
乳清的主要污染物是（）

A.微生物
B.鱼粉
C.霉菌毒素
D.玉米蛋白
多项选择题
理论上可替代乳清的蛋白源是（）

A.蔗糖
B.高蔗糖
C.大豆浓缩蛋白
D.可提高采食量
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