单项选择题
A.争夺市场客源B.提高市场占有率C.扩大经营规模D.提高经营效益
A.决定预测目标B.收集整理资料C.选择预测方法D.实施预测
A.餐饮企业的数量及规模B.餐饮市场的布局与结构C.餐饮产品的数量与质量D.餐饮产品的种类特色及服务水平的高低