单项选择题

肝炎患者不适宜食用的是（）

A.动物油
B.瘦肉、大豆及其制品
C.脱脂奶类
D.水产品

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判断题
机坪运行管理委会应当进行机坪运行风险评估，制定风险控制方案，并组织实施。
单项选择题
半流质膳食中，蛋白质供给的能量占总能量的比例为（）

A.10％～12％
B.12％～15％
C.15％～18％
D.18％～20％
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