到（）时期，湘菜的烹调技术渐趋成熟，已经完全从附庸于楚菜中分离出来，形成自身独立的品味风格。

初具雏形的楚地菜肴烹调技术大致形成于（）时期。

A.商周
B.春秋战国
C.秦汉
D.魏晋南北朝

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以下苏仙岭景点说法正确的是（）。

A.苏仙岭又名牛脾山
B.苏仙观是徐霞客当年登临苏仙岭拜谒的第一处胜境
C.著名爱国将领张学良曾被囚禁于苏仙观后面的屈将室
D.整个苏仙观呈现出宋代道观风格
E.三绝碑是湖南省重点文物保护单位

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