单项选择题
A、4.2~11.0 B、3.5~7.3 C、4.4~8.3 D、5.1~8.8 E、6.3~9.5
A.油脂属于高分子化合物 B.油脂是高级脂肪酸与甘油所生成的酯 C.油脂是混合物 D.油脂氢化的目的是提高油脂的熔点和稳定性
A、一号筛 B、三号筛 C、五号筛 D、七号筛 E、九号筛