未分类题

低温冷藏鲜奶和常温奶有哪些区别?( )

A.低温冷藏鲜奶是以生鲜奶为原料,采用72℃-85℃的低温杀菌方式
B.低温冷藏鲜奶完好地保存了鲜奶中的营养物质和纯正口感
C.低温冷藏鲜奶需要冷藏,保质期为3-7天
D.常温奶不需冷藏,保质期为1-8个月

【参考答案】

A,B,C,D