问答题
不能。 因为, (1)不同微生物的营养需求、最适生长温度等生长条件有差别,在同一平板上相同条件下的生长及生理状况不同; (2)不同微生物所产蛋白酵的性质(如最适催化反应温度、pH、对底物酪素的降解能力等)不同; (3)该学生所采用的是一种定性及初步定量的方法,应进一步针对获得的几株苗分别进行培养基及培养条件优化,并在分析这些菌株所产蛋白酶性质的基础上利用摇瓶发酵实验确定蛋白酶高产菌株。