简答题 简述冷冻干燥过程？以及冷冻干燥过程中的压力温度的变化情况？

【参考答案】

冷冻干燥的过程包括预冻和干燥两个阶段，预冻是在常压下使制品冻结，使之进入适于升华干燥状态；干燥阶段是在制品预冻后，启动真......

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