判断题

霉菌数高说明在制作过程中卫生状况不好或原料不合适或两者均有。

【参考答案】

正确

(↓↓↓ 点击‘点击查看答案’看答案解析 ↓↓↓)
<上一题 目录 下一题>
热门 试题

判断题
有粪便和非粪便来源的大肠菌群细菌。
判断题
酵母的分类，有的属于半知菌纲，有的属于子囊菌纲。
相关试题