农业物料光学性质的测定是利用（），它是根据物质对光选择性吸收而建立起来的分析方法。

液浸法是将物料浸入容易湿润物料表面的液体中，测定物料排出的液体体积求密度。常用的液浸法有（）、（）和（）。 点击查看答案

在层流或低速流动中，流体的密度变化不大，粘性作用支配着流体的流动，（）可以忽略不计。在紊流或高速流动中，流体受压缩而不受粘性作用支配，（）可忽略不计，形面阻力占主导地位。 点击查看答案