单项选择题

A1/A2型题 中毒食物样品的采集应具有()。

A.均匀性
B.时间性
C.典型性
D.广泛性
E.溯源性

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热门 试题

单项选择题
不可能导致食品灰分增加的是()。

A.生产工艺粗糙
B.混入了泥沙
C.加入了不合卫生标准的添加剂
D.加入了大量的无机盐和微量元素
E.添加了大量的蛋白质

单项选择题
在乳粉质量检查中,区分乳粉和其他物质粉末的指标是()。

A.水分
B.乳糖
C.脂肪
D.蔗糖
E.还原糖

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