单项选择题

膳食中摄入较多的全谷物食品不能预防哪种疾病？（）

A.冠心病
B.糖尿病
C.癌症
D.老年痴呆

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单项选择题
允许在加工过程中的小量损失，但损失量不能超过谷物的（）。

A.2%
B.3%
C.4%
D.5%
单项选择题
豆浆牛奶的全部成分外，哪项营养成分不高于牛奶？（）

A.不饱和脂肪酸
B.钾
C.维生素A
D.蛋白质
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