填空题
芥子苷又称(),芥子苷的去毒法有()和()。
【参考答案】
硫代葡萄糖甙;加热;微生物发酵
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填空题
在豆科植物中,常常含有一些有毒有害因子,包括()、()、()、()、()、()等等。
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填空题
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