多项选择题
A.α-去氧糖上的酯键 B.α-羟基糖上的酯键 C.苷元上的酯键 D.苷元内酯环开裂 E.D-葡萄糖上的酯键
A.为蚁臭二醛的缩醛衍生物,是一种特殊的倍半萜 B.大多为白色结晶体或粉末,多具有旋光性,味苦 C.环烯醚萜苷类溶于水、甲醇、乙醇、正丁醇等,难溶于氯仿、乙醚等极性较低的亲脂性有机溶剂 D.环烯醚萜苷类易被水解,生成的苷元性质活泼,容易进一步聚合 E.游离苷元遇氨基酸并加热,产生深红色至蓝色,最后生成蓝色沉淀
A.一类变形单萜,碳架不符合异戊二烯定则 B.酚羟基易甲基化,不易酰化 C.酸性介于一般酚类和羧酸之间 D.能与多种金属离子形成络合物,并显示不同颜色,可用于鉴别 E.分子中羰基类似于羧酸中羰基的性质,但不能和一般羰基试剂反应