单项选择题
A.灭菌锅中取出的培养基应趁烫时倒平板,如此可对培养皿灭菌B.稀释涂布平板法不可用于微生物的分离,可用于微生物的计数C.用此法估测的数值往往偏小,应以菌落数最多的平板计数为准D.稀释平板涂布分离到的单菌落需进一步纯化,可用平板划线法
A.蛋白酶能将蛋白质水解为小分子的肽和氨基酸,增加酱油的风味B.选用的菌种及生产工艺不同,发酵所得酱油的品质及风味不同C.固态低盐发酵时食盐抑制黑曲霉的生长而使发酵周期延长D.黑曲霉和毛霉的主要区别是无核膜包被的细胞核
A.该实验得到的单菌落并不一定符合实验目的B.接种后倒置培养的目的之一是防止冷凝水污染培养基C.只有菌落周围的纤维素才可能被降解形成透明圈D.甲是接种顺序,乙是培养结果,整个过程共需灼烧接种环5次