填空题

关键控制点:()。

【参考答案】

能实施控制,从而对食品安全的危害加以预防、消除或把其降低到可接受水平的加工点,步骤或工序
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多项选择题
在对被审计单位的主营业务收入进行审计时,注册会计师应重点关注的与被审计单位主营业务收入的确认有密切关系的日期包括()。

A、发票开具日期
B、记账日期
C、资产负债表日
D、发货日期或提供劳务日期

多项选择题
注册会计师在对主营业务收入进行审计时,如果认为有必要实施分析程序,下列说法中正确的有()。

A、比较本期各月各类主营业务收入的波动情况,分析其变动趋势是否正常,是否符合被审计单位季节性、周期性的经营规律
B、将本期重要产品的毛利率与同行业进行对比分析,估算全年收入,与实际收入金额比较
C、将本期重要产品的毛利率与上期比较,检查是否存在异常,各期之间是否存在重大波动,查明原因
D、根据增值税发票申报表或普通发票,分析产品销售的结构和价格变动是否异常,并分析异常变动的原因

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