发送传真的步骤为：（1）插入文件并使其正面朝下；（2）（）；（3）听到传真信号后按START/COPY钮。

贵宾房每日应由（）服务员进行卫生清扫。

A.初级
B.中级以上
C.初级或中级
D.高级以上

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现代饭店的业务经营部分包括（）等

A.客房部、餐饮部、前厅部、商品部
B.客房部、餐饮部、销售部、财务部
C.餐饮部、前厅部销售部、财务部
D.前厅部、商品部、餐饮部、销售部

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