蛋白质和核酸对紫外光均有吸收。蛋白质的最大吸收波长是（）nm。

N-连接寡糖链接在蛋白质多肽链的哪种氨基酸残基上？（）

A.半胱氨酸
B.谷氨酰胺
C.谷氨酸
D.天冬氨胺

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镰刀型红细胞性贫血是哪种蛋白质结构的改变与异常（）

A.乳酸脱氢酶
B.血红蛋白
C.胰岛素
D.肌红蛋白

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