简答题 简述酶法原理。

【参考答案】

红细胞表面有丰富的唾液酸，带有大量负电荷，减少细胞间的排斥力。蛋白水解酶能消化破坏这种唾液酸，降低红细胞表面的负电荷，从......

(↓↓↓ 点击下方‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)