问答题

简答题 设计出郑州地区面粉或大米的储藏方案。(应包括储藏方式、材料及工艺过程、管理等)。

【参考答案】

(1)低温储藏(主要采用空调)
(2)改造仓房
(3)材料选择
(4)定期管理。