填空题
蛋白质的生理功能为:构成和修补人体细胞组织;();构成抗体;();供给热能。
【参考答案】
构成酶和激素成分;维持血浆胶体渗透压
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填空题
合理的饮食要求三大营养素之间有适当的比例,一般蛋白质所供热能应占总热能(),脂肪占20%~25%,碳水化合物占()。
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填空题
热湿敷过程中注意局部皮肤变化,每()分钟更换一次敷布,维持热疗适当的温度。
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