判断题
目前多数饭店西式正式宴会的菜点有头盆、汤、沙拉、主菜、甜点、饮料、水果这几部分组成。
【参考答案】
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单项选择题
商业销售统计的最基本.单位是()
A.营业区
B.营业网点
C.营业厅
D.柜台
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判断题
从推销的目的来讲,着重推销餐厅中收入较好的餐段是决定美食节餐段的原则之一。
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