简答题 乳酸杆菌、棒杆菌、丙酸杆菌、双歧杆菌及分枝杆菌有何经济意义？

【参考答案】

（1）乳酸杆菌：人体口腔、胃肠、阴道的正常菌群；工业生产乳酸的菌种。
（2）棒杆菌：生产谷氨酸和多种氨基酸的菌种......

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