城乡集市贸易的食品卫生管理工作由工商行政管理部门负责，食品卫生监督检查工作由卫生行政部门负责。

工商行政管理机关在查处违法行为过程中，其工作人员与违法行为当事人有利害关系的，如果能做到公正执法，则不需要回避。 点击查看答案

工商行政管理机关查处违法行为，应当做到事实清楚，证据确凿，定性准确，处理适当，程序合法。 点击查看答案