1974年11月，联合国粮农组织在世界粮食大会上通过了《世界粮食安全国际约定》，从食物()满足人们基本需要的角度，第一次提出了“食物安全”的概念。

GAP是“良好农业规范”的缩写，核心和实质是农产品()。

A.标准化生产
B.产业化生产
C.规范化管理
D.企业化管理
E.市场化管理

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HACCP管理体系是指对食品()予以识别、评估的控制的系统方法。

A.质量
B.生产者
C.物流
D.安全危害

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