蛋白质氧化的主要部位是()。

A.组氨酸(His)链
B.蛋氨酸(Met)链
C.胱氨酸(Cys)链
D.色氨酸(卸)链
E.酩氨酸(Tyr)链

【参考答案】

A,B,C,D,E