单项选择题

A1/A2型题 关于沙门菌属表述错误的是（）。

A.最适生长温度为15～20℃
B.革兰阴性菌
C.以感染型食物中毒为主
D.中毒多发生在夏秋季
E.不耐高温

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单项选择题
赤霉病麦食物中毒患者主要症状有（）。

A.形似醉酒，俗称“醉谷病”
B.意识障碍
C.早期昏迷
D.血压下降明显
E.呼吸麻痹
单项选择题
毒蕈中毒的常见原因（）。

A.加热不彻底
B.未加碱破坏有毒成分
C.误食
D.有害化学物质污染
E.不恰当的保藏方法
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