判断题

美式鸡肉沙拉所用调味酱为万尼少司。

【参考答案】

正确

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判断题
凯撒沙拉是一道经典的前菜，主要用红叶生菜制作。
单项选择题
牛肉眼脂肪交杂呈大理石花纹，肉质细嫩，脂肪含量较高，口感香甜多汁，最适合（）。

A.煎、炸
B.煎、烤
C.烤、炒
D.焖、烩
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