顺式双键比反式双键稳定，因此顺式不饱脂肪酸比反式不饱和脂肪酸熔点高。

鞘磷酯和甘油磷脂组成成分的差异主要是醇基，前者是甘油醇，后者是鞘氨醇。 点击查看答案&解析

单萜、二萜、三萜结构上都是相差一个异戊二烯基团。 点击查看答案