测评工作面临的主要风险包括（）。

一名双脚残疾的青年在公园门口摆摊卖唱，引来许多群众驻足围观。执法人员在发现后主动上前了解情况。在发现该青年是一名残疾人之后，执法人员向青年耐心地解释了公共场所不允许这种行为的原因，并允许他再唱20分钟。20分钟后这个青年自动离开。城管执法人员的做法获得了在场群众的一致称赞。本案中卖唱青年违法行为轻微，没有造成严重的危害后果，可不予行政处罚。 点击查看答案

2018年，A市的一家凉皮店发生了食品安全事故，9名顾客食用了这家店的凉皮后中毒。经过调查发现，涉案的凉皮店没有食药部门颁发的食品经营许可证却正常经营了两年多。店主说：“虽然我们没有这个许可证，但是我每年都交钱，办餐饮服务许可证太麻烦，而且这个许可证的有效期是五年，但是在我们这个地方要求只要一年交一次钱就行。所以后来就不办证了，反正每年都要交钱。”关于上述事实，下列说法正确的是（）。

A.我国对食品生产经营实行许可制度
B.不单是从事餐饮服务，从事食品生产、食品销售也应依法取得许可
C.取得食品经营许可证前应当取得营业执照
D.食品安全监督管理部门可以在权力范围内修改辖区食品经营许可证的有效期限

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