单项选择题

上海菜是我国江南一带的菜肴代表,在博取各方之长、适当变化之中,形成兼容并蓄、广采博收、()的特色。

A.清淡滑嫩
B.淡雅鲜醇
C.浓郁赤酱
D.香甜可口