如果希望对酸度过高的果汁进行脱酸处理，选用哪些膜分离过程合适（）

工业上选用的萃取剂，应有良好的萃取选择性、萃取容量和化学稳定性。此外，萃取剂最好有较小的粘度、与料液有较大的密度差和适中的表面张力。 点击查看答案&解析

传质单元法计算萃取塔高，传质单元高度受哪些因素影响（）

A.进料流量
B.相平衡关系
C.搅拌强度
D.分散相和连续相粘度

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