HACCP体系是一个零风险系统，它是用于减少食品安全危害风险。（）

企业应在关注“安全”的同时，关注员工的职业“健康”，并加强对员工职业健康的监督管理，防止员工“健康损害”。（） 点击查看答案

采用脱色工序能有效降低苯并【α】芘含量。（） 点击查看答案